2020.07.16ホテルの味
最近美味しくて甘いものが食べたくなります。
ホテルオークラのレシピが公式公開されているのをご存じでしょうか。
フレンチトースト、スコーン、ブラウニー、ティラミスのレシピが掲載されているので、よく家で作っています。
他にも五目炒飯、コーンスープ、茶碗蒸しと色んなジャンルのレシピが公開されています。
シェフのワンポイントアドバイスも書かれており、普段より手間が掛かりますが、分かりやすく失敗もなく家で贅沢な時間が味わえます。
スィーツは思っている以上にお砂糖やバターを使うので、作りすぎには注意ですが、体重と相談しながら作ってみてください。
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